원두막은 세종시 연서면 고복저수지에 위치하여 경관이 수려하며, 음식에 20여 년 전통의 깊은 맛이 살아있는 곳이다. 우리나라 자연산 새우만을 사용하는 민물새우탕은 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 무와 야채 등으로 우려내 시원하고 산뜻하며 토속적인 맛이 난다. 이외에 한방백숙, 닭볶음탕, 토끼탕 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 식당 인근에 위치한 고복저수지에서 식사 후 산책길을 즐길 수 있다.
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