대전광역시 유성구 봉명동에 위치한 대손관의 대표 메뉴는 밀면과 돈가스이다. 일반적인 밀면과 함께 매콤한 고추 밀면도 맛볼 수 있다. 이 밖에 돈가스 메뉴로는 치즈돈가스, 생돈가스, 파돈가스 등이 있다. 그중에서 파돈가스는 다진 대파가 수북이 얹어져 있어서 느끼함을 잡아준다. 모든 메뉴는 포장이 가능하다. 음식점 내부에는 단체석이 있으며, 예약도 받는다. 주변에 유성온천이 있어 연계 관광지로 삼기 좋다.
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