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여행지

별미정

인천 강화군

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별미정은 장어를 냉동시키지 않고 육질이 좋은 장어만을 선택해 손님이 오면 바로잡아 손질한다.
장어는 일단 주방에서 숯불로 초벌구이를 하며 기름을 뺀다. 이 집만의 특별한 양념간장에 푹 담가서 다시 숯불에 구우면 장어는 아주 쫀득한 맛으로 변신한다.

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문의 및 안내

032-932-1371

홈페이지

주소

인천광역시 강화군 선원면 더리미길 10

이용시간

휴일

주차

시설이용료

접근로

출입통로

엘리베이터

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